Kaip atidaryti konservuotą stiklainį

Kaip atidaryti konservavimo stiklainį?

Kaip atidaryti sandarų stiklainio dangtelį?

Įdėkite šiek tiek šilumos

Taikant šilumą prie narys šiek tiek išplės, atleisdamas iš savo ankštus sukibimas. Šildymo būdai apima paleidimą narys po karštu vandeniu arba padėdami stiklainis , narys pirma, trisdešimčiai sekundžių į dubenį su karštu vandeniu. Taip pat galite naudoti plaukų džiovintuvą.

Kaip sulaužyti stiklainio vakuuminį sandariklį?

Įkiškite šaukštą, sviesto peilį, butelių atidarytuvą arba atsuktuvą tarp jų stiklainis ir dangtelį, atlenkdami dangtį nuo stiklainis su stipriu svirties veikimu. Pakartokite kelis kartus aplink dangčio perimetrą, kol išgirsite siurbimo garsą. Tai pertraukas į vakuuminis sandariklis , sumažina slėgį ant dangčio.

Ką daryti, jei jūsų konservų stiklainiai neiššoka?

Padėkite tą kambario temperatūrą stiklainius a konservavimas puodą šalto vandens. Lėtai užvirinkite tą puodą vandens, kad jo turinys stiklainius šildyti kartu su vandeniu. Kai tik jis užvirs, apdorokite kaip visada daryti . The stiklainius šį kartą turėtų tinkamai užsandarinti.

Kas yra netikras antspaudas konservuojant?

KAM netikras antspaudas gali atsirasti, kai prieš apdorojimą nenuvalomi stiklainio apvadai, netinkamai pripildytas stiklainis arba netinkamai apdorojami produktai. Stiklainiai gali atrodyti užantspauduotas , bet vėliau gali būti atidarytas. (Jei stiklainis ne antspaudas išvis padėkite į šaldytuvą ir per 24 valandas perdirbkite.)

Kodėl po konservavimo stiklainius apversti aukštyn kojomis?

Nors apversdami stiklainius aukštyn kojomis gali sudaryti sandarumą (nes gaminio šiluma, besiliečianti su dangteliu, priverčia sandarinimo mišinį suminkštėti, o tada užsandarinti stiklainius kietas), sandariklis paprastai būna silpnesnis nei pagamintas trumpai verdant vandeniu (jokiu būdu neturėtų būti įmanoma nuimti dangčio iš namų

Ar po konservavimo stiklainius apverčiate aukštyn kojomis?

Palikite stiklainius lengvai užsandarinamas viso apdorojimo metu ir, pasibaigus laikui, po vieną išimkite iš vytimas , sandariai užsandarinkite, pasukite stiklainius aukštyn kojomis , ir atidėkite. Po užsukamas viršus stiklainius Saunus, daryti vėl nepriveržkite viršūnių kaip sandariklio valios būti sulaužytas ir turinys valios sugadinti.

Ar konservuojant stiklainiai turi būti visiškai panardinti?

Kartą visi stiklainiai turi dangčius ir žiedus, nuleiskite juos į savo konservavimas puodą. Įsitikinkite, kad stiklainius yra visiškai panardintas ir yra padengti maždaug coliu vandens (jūs reikia tiek, kad verdant jie neatsirastų). Jūs nenorite, kad vanduo slinktų, kai pasieksite ranką stiklainis keltuvas.

Ar „Mason“ stiklainis sprogs verdančiame vandenyje?

Dažniausiai a masonas jar bus ne susprogdinti verdančiame vandenyje . Panardinant juos verdantis vanduo iš tikrųjų yra įprastas jų sterilizavimo būdas konservavimas .

Ar sprogs stiklainis verdančiame vandenyje?

Ne, jie yra saugūs karščiui. Galbūt norėsite pašildyti stiklainius Pirmas - verdantis vanduo į peršalimą stiklainis galėtų priversti jį sulūžti. Galbūt norėsite pašildyti stiklainius Pirmas - verdantis vanduo į peršalimą stiklainis galėtų priversti jį sulūžti.

Ar konservuojant stiklainiai gali liestis?

The vytimas turi turėti stelažą ir sandariai priglundantį dangtį. Stovas laikosi stiklainiusliesdamas apačioje vytimas ir leidžia vandeniui cirkuliuoti po stiklainius . Jei jis turi skirstytuvus, stiklainius nedarys liesti vienas kitą arba atsitrenkia į šonus vytimas apdorojimo metu.

Kas atsitiks, jei konservuodami paliksite per daug vietos?

Jei per daug erdvės leidžiama, maistas viršuje gali pakisti. Be to, stiklainis gali būti netinkamai uždarytas, nes neužteks apdorojimo laiko visam orui pašalinti iš stiklainio.

Ar gali stiklainiai liestis vandens vonioje?

Jums nereikia pirkti konservavimo puodo vandens vonia . Įsitikinkite stiklainius nereikia liesti keptuvės apačioje ir kad vandens dengia viršūnes stiklainius bent vienu coliu.

Ar saugu laistyti vonioje?

The saugus metodai konservavimas maistas namuose verda konservavimas vandens vonioje , atmosferos garai konservavimas , ir spaudimas konservavimas . Paprastai maistas, kuriame yra daug rūgščių gali būti saugiai konservuoti a vandens vonia arba atmosferinio garo skardinė. Mažai rūgščių turintys maisto produktai turi būti apdorojami slėginėje talpykloje.

Ar pavojingas konservavimas vandens vonioje?

Kada vandens vonia arba slėginis konservavimas Nepamirštama, bakterijos, mielės ir pelėsiai nežūsta ir gali toliau sugesti. Stiklainiai, kurie galėjo būti sandarūs naudojant atviro virdulio metodą, vėliau gali atsidaryti dėl šių mikroorganizmų augimo ir sugedusio maisto.

Ką galite saugiai vandens vonioje?

Skanus daug rūgščių turintis meniu apima nuo saldaus iki pikantiško. Vaisiai, vaisių sultys, uogienės, drebučiai ir kiti vaisių užtepai, salsos, dauguma pomidorų, marinuoti agurkai, pagardai, čatniai, padažai, actas ir pagardai saugiai konservuoti naudojant konservavimas vandens vonioje metodas.